創(chuàng)意咖啡店物語飲品配方具體解析,這相信是很多人特別關(guān)注的,因為近段時間這款游戲也做好了各種宣傳的工作,憑借著獨特的玩法以及經(jīng)典的像素畫風(fēng)吸引了很多玩家。這是開羅公司較新上線出的一款模擬經(jīng)營手游,經(jīng)營咖啡店時,所有的準備工作都要做得更加齊全,包括裝修或者產(chǎn)品搭配以及正確經(jīng)營等等。這款游戲中的飲品類型特別多,小編一一為大家介紹。
首先讓我們了解的就是咖啡類,因為在店鋪中,咖啡是非常重要的主品,而在咖啡的飲品類型中又分為了多個不同的細小分枝,意式濃縮咖啡,這款咖啡在制作時需要精挑細選,選擇出先進又干凈的咖啡豆。而每次在制作時都要兩份咖啡豆。其次拿鐵咖啡也是很多顧客特別喜歡的,需準備一份咖啡豆和一份牛奶,攪拌均勻后即可呈現(xiàn)出獨特的咖啡。還有在店鋪中銷量最好的就是摩卡咖啡,在制作時兩份咖啡豆和巧克力醬的裝飾之后,即可展現(xiàn)出高品質(zhì)的咖啡。
其次還有一種飲品就是紅茶,這是更多小孩子特別喜歡的類型,紅茶類中還有很多不同的品種,比如瑪薩拉茶,以及香料茶等等。其中香料茶卻在制作時只需要一份肉桂,制作出的口感及其獨特香味撲鼻。在我們經(jīng)營咖啡店時,也要學(xué)會蘋果茶和檸檬茶的制作,這兩種茶品的制作方式特別簡單,只需蘋果或檸檬再加上蜂蜜即可。
還有一種很受歡迎的就是各種熱飲了,包括了大量的抹茶,熱可可以及熱姜汁汽水等,首先我們要了解的就是抹茶的制作方式在制作時極其簡單,只需一份抹茶粉兌水之后即可完成。其次,熱可可是需要選擇口味獨特的可可粉,再加上一份品質(zhì)較高的牛奶制作而成。對于肚子不舒服的女性來說,就可選擇熱姜汁汽水,由蜂蜜和品質(zhì)較好的生姜制作而成。
還有一種就是軟飲類,就比如果汁,是由蘋果和檸檬制作而成,而其中的汽水又是屬于真正的碳酸水。這些都是創(chuàng)意咖啡店物語飲品配方的具體組合方式,不光介紹了這些飲品的制作方式,還有所需的材料,在每次經(jīng)營咖啡店時,我們都需要將這些原材料準備齊全確保。當接到了顧客訂單之后,第一時間為顧客制作而成。
在創(chuàng)意咖啡店物語里,淑女套餐絕對是撐起店鋪客流的頂梁柱,創(chuàng)意咖啡店物語淑女套餐大全,專挑女性顧客喜歡的精致口感和優(yōu)雅搭配來設(shè)計,做好了不僅能讓顧客給滿星好評,還能解鎖不少隱藏成就,不過做淑女套餐是個細致活,不是隨便把飲品和糕點湊一起就行,下面結(jié)合小編在游戲里經(jīng)營咖啡店的經(jīng)驗,把淑女套餐的分類、做法和經(jīng)營技巧好好說說。
淑女套餐得按顧客的口感偏好來分,不然很容易踩雷,游戲里摸透了規(guī)律,大致能分成四大類,每類的搭配思路都不一樣,經(jīng)典清甜型是店里的常青樹,時令鮮果型得跟著季節(jié)變臉,賣點就是新鮮,鮮果撻的撻皮得提前烤到金黃酥脆,內(nèi)餡鋪上當季水果,淋一層透明果膠,既能鎖住水分,又讓水果看起來亮晶晶的,凍干果脆可以自己做,把芒果、草莓切條放進脫水機,脫水后掰成小塊,比買的成品更合心意。低糖輕養(yǎng)型最近越來越火,尤其是周邊寫字樓的白領(lǐng)特別愛點,飲品用赤蘚糖醇代替蔗糖,搭配燕麥奶、杏仁奶這些植物奶,喝著沒負擔(dān),還能加一勺奇亞籽增加口感。
做淑女套餐最忌諱手忙腳亂,必須提前把準備工作做足,不然高峰期根本應(yīng)付不過來,還容易出錯影響口碑,食材儲備得分日??詈拖∪笨?,面粉、砂糖、咖啡豆、鮮奶這些日常食材,每天開門前都要檢查庫存,當天沒喝完的就得倒掉,不然第二天做奶咖會有腥味,顧客一喝就知道不新鮮。設(shè)備調(diào)試也不能馬虎,不同餐品對設(shè)備的要求差很多。做奶咖的咖啡機每天早上都要預(yù)熱,壓力得調(diào)到合適的數(shù)值,壓力太大咖啡會苦太小又沒味道,
不同套餐的制作重點不一樣,跟著步驟做新手也能做出受歡迎的套餐,經(jīng)典款奶香莓果套餐是開店以來賣得最多的,由莓果奶咖、原味戚風(fēng)蛋糕、蜜漬草莓組成,幾乎每個第一次來的女顧客都會點,做之前得先烤戚風(fēng)蛋糕,低筋面粉過篩三遍,這樣烤出來更細膩,蛋黃和砂糖攪勻后加少許玉米油,再慢慢倒入牛奶,面粉分兩次加進去,攪拌到?jīng)]有顆粒。
把這些細節(jié)都做好,創(chuàng)意咖啡店物語淑女套餐大全就能一直保持高人氣,不僅能讓顧客滿意還能幫店鋪解鎖各種成就和訂單,讓咖啡店在眾多同行中脫穎而出,經(jīng)營咖啡店的樂趣就在于這些不斷摸索和優(yōu)化的過程,看著自己設(shè)計的套餐被顧客喜歡特別有成就感。
在創(chuàng)意咖啡店物語里做配方,從來不是照著食材列表拼湊那么簡單,創(chuàng)意咖啡店物語配方大全藏著太多經(jīng)營門道,既要貼合不同客群的口味又要跟著季節(jié)和場景靈活調(diào)整,甚至連食材處理的小細節(jié)都能影響客人給的評分,小編給大家從基礎(chǔ)咖啡到套餐組合,每一步都給大家拆解開來講。
基礎(chǔ)咖啡說起是店里的流量基本盤,美式咖啡看著簡單實則門道不少,濃縮咖啡的萃取時間不同,風(fēng)味就差很多,做熱美式時熱水要沿著杯壁慢慢倒,避免沖散咖啡的油脂香氣,夏天賣冷萃美式得提前一晚準備,用冷水慢萃八小時以上,喝著比普通冰美式更順滑,一點不澀口,要是想給美式加點新意,加氣泡水是個好辦法,氣泡的清爽能中和咖啡的厚重,尤其受年輕女孩喜歡,記得最后放片青檸點綴顏值立馬上去了。
拿鐵的關(guān)鍵在奶泡和基底的搭配,全脂牛奶打出來的奶泡最綿密,適合做經(jīng)典款,現(xiàn)在很多客人乳糖不耐受,換成燕麥奶就剛好,自帶的谷物香和咖啡融合得特別妙,成了店里的隱藏爆款,偶爾還能加些調(diào)味,比如秋冬季節(jié)撒點肉桂粉,熱乎的拿鐵帶著肉桂的暖香,客人都說喝著舒服,春天就加香草精清新的味道很應(yīng)景,卡布奇諾和拿鐵的區(qū)別在奶泡厚度,卡布奇諾的奶泡更厚,咖啡味也更濃適合喜歡重口的客人,表面撒層可可粉,口感更豐富。
特調(diào)飲品是拉客的殺手锏,得跟著季節(jié)換花樣,春天用草莓做文章,把新鮮草莓搗成泥鋪在杯底,倒上冷萃咖啡再兌點糖漿調(diào)味,最后插片薄荷葉一杯草莓冷萃就成了,客人拍照發(fā)圈的概率特別高,夏天離不開芒果和椰子,芒果泥混上椰奶加濃縮咖啡攪勻,熱帶風(fēng)味撲面而來,冰飲喝著特解渴,秋冬就做熱飲紅茶煮出味道后加鮮奶,頂部抹一層咸奶油,撒上碧根果碎,咸奶油紅茶拿鐵一上架就成了爆款,奶油的綿密和紅茶的醇厚搭在一起一點不膩,套餐組合是提升營收的關(guān)鍵,早餐套餐要突出快捷飽腹,上班族和學(xué)生是主力,后來發(fā)現(xiàn)注重養(yǎng)生的客人越來越多,面包烤得外脆里軟,水煮蛋要煮七分熟,蛋黃流心的口感更討喜,這個套餐現(xiàn)在成了早高峰的銷量王。
其實創(chuàng)意咖啡店物語配方大全的核心,就是懂客人磨細節(jié),知道上班族早上需要快捷的早餐,閨蜜聚會想要好看的甜點,健身人群需要低卡的輕食,把這些細節(jié)做到位,不管是單品還是套餐,自然能讓客人次次光顧,店里的口碑和營收也跟著漲。
如果大家玩過這款游戲,可能會經(jīng)??ㄔ陲嬈放浞缴厦妗_@就是來自于開羅出品的一款模擬經(jīng)營類游戲,玩家將作為咖啡店的老板,那主要的觀點就是給客人去做一些好喝的點心。創(chuàng)意咖啡店物語熱飲配方今天就為大家一起來詳細的介紹一下,看一下應(yīng)該如何來操作。
咖啡就是基礎(chǔ)款,也可以支持撐起整個小店。意式濃縮咖啡就需要準備兩份咖啡豆,口感是比較濃郁的。想要喝牛奶它會更加的簡單,就只需要準備一份牛奶。拿鐵咖啡是將牛奶和咖啡豆各準備一份,對于新手來說還是容易上手的。美式咖啡相對來說多了點清爽,一份咖啡豆就只需要搭配礦泉水。如果喜歡特別的口味雞蛋咖啡只需要一份蛋黃,豆沙咖啡就需要加一份豆沙。追求儀式感的話,也可以選擇維也納咖啡。
摩卡咖啡相比而言是比較吸引人的,需要準備兩份咖啡豆,然后配合巧克力醬。焦糖瑪奇朵需要準備兩份咖啡豆,然后搭配焦糖醬,這兩款不僅味道在線,而且顏值也很不錯。當然除了熱飲之外還會有冰美式以及冰亦式濃縮等等,在夏天的時候直接做冰的即可。這和常溫款其實也是比較相似的。接下來那就是紅茶類,紅茶類不管是冰飲還是熱飲都會比較吸引人,基礎(chǔ)的奶茶就是一份牛奶,冬天喝真的是熱乎乎的。
香料茶就需要準備一份肉桂香氣相對會比較濃郁,印度奶茶就需要準備兩份牛奶,口感會比較醇厚。馬薩拉茶就需要準備牛奶和熱桂,喜歡酸甜熱飲類的也有多個選擇,例如抹茶控就需要選擇抹茶或者是抹茶拿鐵。熱可可需要準備一份牛奶,還有一份可可粉,想要喝更加濃郁的,也可以直接選擇黑可可,只需要一份可可粉即可。除了這一些之外,還會有熱蘋果汁,熱牛奶,還有熱紅豆湯,這些全部都是基礎(chǔ)款,做法還是比較簡單的。熱奶昔就是牛奶,加上蛋黃熱姜汁汽水就需要生姜加上蜂蜜,大家可以根據(jù)客人的喜好,然后去做準沒有錯。
如果玩家可以掌握創(chuàng)意咖啡店物語熱飲配方。那不管客人想點什么樣的飲品,全部都可以輕松的應(yīng)對,再也不需要傻呆呆的對著菜單發(fā)愁,所以趕緊收集起來,到游戲中好好的去經(jīng)營一下,相信很快就可以讓這個店鋪紅紅火火。
在剛剛體驗這款游戲時,可能很多人都會覺得有些納悶,不知道怎么去折騰小店,其實開局真的沒有大家想象的這么復(fù)雜,建議玩家先關(guān)注一下創(chuàng)意咖啡店物語功略指南。掌握以下的技巧之后,那就可以玩好這一個游戲,趕緊跟著一起來看一下吧。
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想要開店,那自然就需要選擇一個合適的風(fēng)格,可以選擇現(xiàn)代簡約風(fēng),可以選擇復(fù)古文藝風(fēng)。有些顧客喜歡小資情調(diào),那玩家選擇復(fù)古風(fēng)就會吸引他們,而那些年輕上班族就會比較喜歡現(xiàn)代簡約風(fēng)格。在挑選好風(fēng)格之后,就需要給店鋪去起一個很吸引人的名字,在裝修風(fēng)格這方面也會直接提升店鋪的魅力值。一旦店鋪的魅力值得到提升,那無論是參加活動還是店鋪的評分,都會有較好的表現(xiàn),因此建議一定要確定好風(fēng)格。
接下來錢的事情也需要注意,游戲中所有的裝飾,所有的建筑都需要自己去買,然后自己去裝飾,所以一定要把每一分錢花在刀刃上。建議先購買基礎(chǔ)的建筑,例如桌椅,還有吧臺裝飾品方面也需要挑選性價比較高的。不要把空間塞得太滿,需要留下足夠的空地,否則后期想要擴展也找不到一個地方。對于一家咖啡店來說,飲品是很重要的,必須要下功夫,每種飲品都會有對應(yīng)的等級,在升級之后口感會更好,還會有較好的得分,也能得到顧客的滿意。
員工管理這方面不可以馬虎,清潔、工廚師還有服務(wù)員都是不可以缺少的,還需要根據(jù)店鋪的規(guī)模去招聘員工。不要貪多,但是也千萬不要太少。員工技能的水平會直接影響到工作效率,還有服務(wù)的質(zhì)量,如果手頭擁有足夠的資金,建議挑選技能比較好的員工還需要去合理的安排他們的工作時間,避免員工過度的疲勞,又或者是人手不足。另外任務(wù)還有活動也需要多關(guān)注,在完成任務(wù)之后就可以拿到獎勵,例如關(guān)東美食比賽,還有米其林調(diào)查。建議提前做好準備,不要等到活動開始之后才手忙腳亂。
看完以上的創(chuàng)意咖啡店物語功略指南。玩家已經(jīng)知道該如何來開局,如果能掌握這些技巧,那玩家的這家咖啡店自然就可以順利的起步,后續(xù)再慢慢的打磨細節(jié)就可以迅速的通關(guān),不僅可以讓客人滿意,還可以賺很多的錢。